Occhione

Occhione es el primer vino blanco producido por la finca Campo di Sasso. Este vino, elaborado principalmente con uvas Voignier y Vermentino, se considera el hermano del exclusivo vino tinto de la finca, "Insoglio del Cinghiale".

El nombre y el packaging del vino Occhione se inspiran en el mundo animal. El Occhione es un ave rara que anida junto al río Cecina. El viento y el mar de la región de la Maremma son su hábitat natural, lo que aporta la frescura a este vino blanco. Es el compañero perfecto para su hermano tinto 'Insoglio del Cinghiale', cuyo nombre se inspiró en los jabalíes que deambulan por la zona alrededor de Bolgheri y Bibbona.